时间：2025-05-24 23:47

地点：白沙黎族自治县

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酸菜鱼是一道以鱼片和酸菜为主要材料的经典川菜，下面是制作酸菜鱼的一般步骤： 材料： - 鱼片：常用草鱼、鳙鱼等 - 酸菜：选择口感酸爽、卤得透亮的酸白菜或泡菜 - 配料：豆芽、豆腐皮、香菜等 - 调料：生姜、蒜、辣椒、酱油、料酒、盐、糖等 步骤： 1. 准备材料：将鱼去鳞、去骨，切成薄片。酸白菜或泡菜切成小段，豆芽洗净，豆腐皮切成宽度适中的片，香菜切成段。 2. 腌制鱼片：在鱼片中加入少量盐、料酒和生姜，拌匀腌制片刻。 3. 炒制酸菜：热锅加入少量油，放入蒜末和酸菜翻炒，尽量煸炒出酸菜的酸味，再加入适量的水，煮沸。 4. 煮鱼片：将腌制好的鱼片逐片放入开水中焯水，至鱼变色熟透，捞起沥水备用。 5. 烹鱼汤：将煮鱼片的水倒入炒制好的酸菜中，加入适量酱油、糖和盐，煮开后转小火。 6. 煮配料：将豆芽和豆腐皮放入酸菜汤中煮熟。 7. 装盘：将煮好的豆芽和豆腐皮摆在碗底，然后将煮好的鱼片放入锅中，再倒入酸菜汤，撒上香菜即可。 温馨提示： - 可根据个人口味调节酸菜的量，喜欢酸味浓的可以多放些。 - 辣椒可按个人喜好适量添加。 - 在炒制酸菜时，可以加入一些香料如八角、花椒等，增加风味。 - 注意掌握好鱼片的煮制时间，过煮会导致鱼片变韧。

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转氨酶低是什么原因？

转氨酶低是指体内的转氨酶水平低于正常范围，常见的转氨酶包括丙氨酸氨基转移酶（ALT）和天门冬氨酸氨基转移酶（AST）。转氨酶低可以有多种原因，包括： 1. 肝功能受损：转氨酶通常在肝脏中合成。如果肝脏受到损伤或功能不正常，转氨酶的合成和释放可能减少，导致其水平降低。 2. 维生素不足：某些维生素（如维生素B6）是转氨酶活化所必需的。如果体内缺乏这些维生素，转氨酶活性可能降低。 3. 遗传因素：某些人可能天生转氨酶较低的水平。 4. 药物：某些药物，如肝药物和抗生素，可能抑制肝脏的转氨酶合成和释放。 5. 营养不良：严重的蛋白质缺乏和营养不良也可能导致转氨酶水平降低。 需要注意的是，转氨酶低不一定表示身体有问题，在一些特定情况下，转氨酶低也可能是正常的。如果检查出转氨酶低，建议咨询医生进行详细评估。

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救援现场 “事故车辆内共2名成人和1名女童。

三主粮是骗人的吗？

三主粮是一个中国网络用语，它并没有具体指代某个事物，而是一种暧昧、模糊的说法。根据目前了解，三主粮通常用来形容某个人或某个事情令人意外、让人看不懂、或者是吸引人却又存在一定的欺骗性质。所以，在这种语境下可以说是“三主粮是骗人的”。但是具体说来，这个概念的具体解释会因人而异，因此需要根据具体的语境来理解其含义。